소화 건강을 위한 원료 비교: 브로멜라인 vs 파파인

소화 효소는 단백질, 탄수화물, 지방을 분해하여 우리 몸이 영양소를 효율적으로 흡수하도록 돕는 필수적인 요소입니다. 그중에서도 브로멜라인(Bromelain)과 파파인(Papain)>은 대표적인 천연 단백질 분해 효소로, 위장 건강을 개선하고 소화를 원활하게 하는 기능성 원료로 널리 활용되고 있습니다.  이번 글에서는 브로멜라인과 파파인의 차이점, 소화 작용 기전, 항염 및 면역 기능, 건강기능식품 활용법과 주의사항을 비교 분석해보겠습니다.1. 브로멜라인: 강력한 단백질 분해 효소와 소화 촉진 효과 브로멜라인(Bromelain)은 파인애플의 줄기와 열매에서 추출되는 단백질 분해 효소로, 소화 촉진뿐만 아니라 항염 작용 및 면역 강화 효과도 가지고 있습니다. 특히, 단백질 분해력이 강력하여 위장 기능이 저하..