사과 식이섬유(펙틴)의 효능! 장 건강과 다이어트에 효과적인 원리

건강한 장 환경은 소화 기능뿐만 아니라 면역력과 체중 관리에도 중요한 역할을 합니다. 그중에서도 사과에 풍부하게 함유된 식이섬유 '펙틴(Pectin)'은 장내 환경을 개선하고 체중 감량을 돕는 성분으로 주목받고 있습니다. 펙틴은 수용성 식이섬유로서 장에서 겔(gel) 형태로 변해 소화 속도를 조절하고, 포만감을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이번 글에서는 펙틴의 장 건강 증진 효과, 다이어트 원리, 혈당 및 콜레스테롤 조절 작용, 올바른 섭취 방법까지 자세히 알아보겠습니다.   1. 펙틴이란? 장 건강을 위한 대표적인 수용성 식이섬유  펙틴(Pectin)은 과일, 특히 사과 껍질과 감귤류 껍질에 풍부한 수용성 식이섬유입니다. 물이 닿으면 겔(gel) 형태로 변하여 장내에서 유익균의 먹이가 되고, 장 건강을..