파파야 효소(Papain): 소화 건강을 돕는 열대 과일의 효능

파파야(Papaya)는 비타민과 미네랄이 풍부한 열대 과일로 잘 알려져 있지만, 그중에서도 파파야에서 추출한 단백질 분해 효소인 파파인(Papain)은 강력한 소화 촉진 작용과 다양한 건강 효과로 주목받고 있습니다. 특히, 소화 장애 개선, 항염 효과, 면역력 강화 등 다방면에서 유용하게 활용되는 천연 효소입니다.  이번 글에서는 파파야 효소의 소화 작용 기전, 위장 건강 개선 효과, 항산화 및 면역력 증진 기능, 올바른 섭취 방법과 주의사항을 살펴보겠습니다. 1. 파파야 효소의 작용 기전: 단백질 분해와 소화 촉진 파파야 효소(파파인)는 **단백질을 아미노산으로 분해하는 강력한 단백질 분해 효소(Protease)**로, 소화 과정에서 위산이 부족하거나 단백질 소화가 어려운 경우 효과적으로 도움을 줄 수..