건강기능식품 원료의 종류 및 사용 금지 성분
현대사회를 살아가면서 식사를 하는 것만으로는 살아가는데 필수영양분을 얻기 힘듭니다. 사람들은 자신의 신체 상태에 따라 부족한 영양분을 채우기 위해 영양보충제 또는 보조제(건강기능식품)를 선택하게 됩니다. 건강기능식품을 만드는데 사용되는원료는 크게 기능성 원료, 영양성분, 기타 원료로 나뉘며, 반면 사용이 금지된 원료도 존재하여 철저한 관리가필요합니다.1. 기능성 원료: 건강 개선을 위한 핵심 성분 기능성 원료는 건강기능식품의 주요 성분으로, 신체 기능을 개선하거나 특정 건강 목표를 달성하는 데 도움을 주는 성분들입니다. 대표적인 기능성 원료로는 프로바이오틱스, 오메가-3 지방산, 루테인, 커큐민, 콜라겐 펩타이드, 코엔자임Q10 (CoQ10), 홍삼 추출물 등이 있습니다. 예를 들어, 프로바이오틱스는 ..
2025. 1. 31.